东台日报 报讯（记者 叶东升 张佳 通讯员 曹燕妮 徐良观）连日来，晴好天气助推大棚青椒大量上市，位于南沈灶镇贾坝村的瓜果蔬菜购销中心，每天上午门庭若市。

一边是村民们满载着青椒等待出售，另一边是来自全国各地的大卡车排着队等待取货。站在宛如小山般青椒堆前的王亚平，趁着记账的一会空闲向记者介绍，以前村里的农户都种植玉米、麦子、棉花等作物，现在家家户户种起了大棚青椒，收入可观多了。

“是啊，过去种粮赚不了多少钱，好在我们种植了一些蔬菜，合作社以保底价收购，销售也不用愁。”一旁的几位村民听见了我们的谈话，纷纷为订单农业叫好。

“我家里现在一共13亩地，有3亩种的是大棚青椒，在家一算账收入差距很明显啊。”村民陈康介绍，去年青椒的市场行情不错，亩收入能达到上万元，但去年麦子收购时节却遭遇连续阴雨，能保本就算不错了。今年的蔬菜行情虽然不及去年，但当地大棚青椒生产已形成规模，仍然受到全国各地农贸市场的欢迎，亩收入也有七八千元。

南沈灶镇现有耕地8.7万亩，常年种植大小麦、油菜、水稻、玉米和特经蔬菜。近年来，该镇不断深化农业结构调整，推动生产要素流转和集聚，依托“基地+农户+农民经纪人+企业”模式，积极发展订单生产，加快特色农业发展。如今，全镇农业生产种植基本形成了东、中、西部“三大板块”。东部以贾坝村为中心的大棚青椒、西甜瓜生产基地，覆盖万桥、李灶、天鹅、唐西等村。中部以兆丰村、常灶村为中心的荷兰豆、雪菜、红苋菜等生产基地，覆盖晨光、东刘、新丰、包灶、金星、陈等村。西部以才琴村、安云村为中心的万亩高产粮食生产基地，覆盖港桥、大桥、庆丰等村。农业生产形成了片片显亮点，村村有特色的生动局面。

这些天是包灶居委会等邻近几个村的村民最忙碌的时候，因为他们每天都要起早采摘荷兰豆。别看这小小的荷兰豆不起眼，它却是欧美和日本市场上抢手的速冻蔬菜之一。

十几年前，包灶居委会陈慧芳蔬菜专业合作社负责人刘华引入荷兰豆进行种植，从当初的500多亩种植面积发展到今天的15000亩。近年来，随着安徽、浙江生产基地的逐步萎缩，东台已经成为全国面积最大的小白花“成驹30”荷兰豆生产基地。港桥村1组丁荣祥每年种植荷兰豆都套种春玉米，5月底荷兰豆采摘结束，正好春玉米进入生长期，两不耽误。

记者了解到，刘华每年向农户提供荷兰豆种，免费发放荷兰豆专用农药，保证荷兰豆质量达到出口标准。同时，他积极与福建、浙江、安徽、山东等地的速冻企业达成合作，确保了荷兰豆价格稳定。像丁荣祥这样通过种植荷兰豆提高收入的农户今年就新增上万户。除了青椒、荷兰豆走俏国内国际市场，万年青菜薹、红苋菜、黄秋葵、荠菜等蔬菜也纷纷涌入市场，成为支撑该镇农户增收致富的“半边天”。

推进农业结构调整，该镇农民经纪人发挥着不可或缺的作用。目前，全镇现有农民经纪人140多个，其中有影响的达50多人。为了适应农业结构调整和农业产业化的发展需要，该镇注重发挥农民经纪人的作用，鼓励引导具有经营头脑的农民充实到经纪人队伍，通过他们架起通向市场的“金桥”，带动农民发展订单农业。同时，对于农民经纪人在发展过程中出现的一些实际问题，积极创造条件，在政策、资金及法律服务上加大扶持力度，不断优化农民经纪人生存和发展的外部环境。